Des produits du terroir pour les professionnels de la restauration
Qui sommes nous ?
Nos engagements et notre démarche
Produits et producteurs
Découvrir nos producteurs
Comment ça marche
Vous êtes professionnel de la restauration
Ils nous font confiance
Les plats préparés avec nos produits
Nous avons le privilège de travailler avec des chefs passionnés, créatifs, et soucieux de défendre une cuisine de qualité. Avec eux, nous partageons l'amour des produits et le respect de la terre. Pour le goût, avant tout !
C. Coulon
Lotte avec Choux kale, Carottes et Pommes de Terre
C. Coulon
Vraies carottes
Symbiose
Poisson et fleurs de courgette
Symbiose
Fleurs de courgette
Symbiose
Poisson avec Blettes, mini carottes et mini courgettes
Symbiose
Blettes
Symbiose
Viande avec Épinard, radis blanc et pomme de terre
Symbiose
Radis Color
Nos engagements
Fraîcheur
Nous proposons des produits de saison soigneusement sélectionnés dans des fermes qui cultivent la terre avec passion. Les produits sont récoltés et livrés avec la plus grande attention.
Proximité
Nous favorisons et valorisons l’agriculture locale pour offrir des produits en circuit-court issus de fermes situées à moins de 50 km de Bordeaux.
Qualité
Nous sélectionnons les produits pour leur goût et la façon dont ils ont été cultivés. Nous travaillons à la réintroduction des variétés locales disparues pour vous proposer du large diversité de produits et de saveurs.
Adaptabilité
Nous vous offrons un service sur mesure en instaurant un dialogue entre producteurs et cuisiniers pour répondre au mieux à vos attentes.
Un immense merci à David Selor
Nos dernières actualités
Nous recrutons!
Dans un contexte de croissance et dans la recherche de l’inscription durable de Servi en Local en tant qu’acteur régional faisant la promotion du « bien manger », l’association envisage la création d’un poste salarié en temps plein en CDD jusqu’à fin 2020 (avec...
Collège Culinaire de France
Le Collège Culinaire de France référence pendant la période du Covid les initiatives locales, réseaux d'acteurs, artisans restaurants. Nous partageons cette valeur d'entre-aide est sommes heureux de diffuser cette carte : lien Hésitez pas à vous...
Let’s Food Cities
Nous très heureux d’être représenté parmi les initiatives sélectionnées par Let's Food Cities. Voici le lien du super article : ici Let's Food Cities déniches des initiatives vertueuses sur l'alimentation et l'agriculture à travers le monde...
Contact
06 87 91 98 97
servienlocal@gmail.com
Suivez-nous
Copyright : 2020 - Servi en Local - Site créé par Cécile Pennarun - Mentions légales - Confidentialité - CGV